Идеальная фигура - мечта каждой женщины. В этом вам поможет в меру калорийное и сбалансированное питание, направленное на снижение веса. Дома ваши близкие постоянно вводят вас в искушение пирожками, пирожными и прочими хлебобулочными продуктами. Вы не в силах устоять и каждый раз после съеденной порции мучного обещаете себе больше этого не делать. Как же выстоять и отказаться от мучного?
Психологическая подготовка
Доказано, что мучные продукты питания вызывают зависимость. Поэтому, если вы принимаете решение не употреблять мучное, необходима психологическая корректировка - настойка на диету:
- Принятие твёрдого решения об отказе от этого вида продуктов;
- Включение позитивного мышления;
- Необходимо постоянное самовнушение;
- Включение внутреннего потенциала организма.
Методика перехода на новое питание
Переходный период длится десять дней. За этот период вы постепенно заменяете и исключаете выбранный продукт из рациона, сводя употребление до минимума. Первая "пятидневка" отводится на исключение из меню выпечки и сладостей. Вторые 5 дней направлены на отказ от хлеба и мучных изделий. Категорически запрещается исключать продукт полностью, так как это приводит организм к стрессу - начинается накопление жиров и углеводов, что приводит к усугублению исходного положения веса, и вы не сможете похудеть.
Чем заменить мучные изделия
- Творожные запеканки
- Фруктовые пудинги
- Орехи
- Сухофрукты
Высококалорийную пищу старайтесь заменять продуктами низкой калорийностью, например, торт можно заменить зефиром, белый хлеб - диетическими хлебцами или хлебом с отрубями грубого помола. Жажда часто вызывает ощущение голода, поэтому пейте больше воды или несладкий чай.
Питаемся правильно
Результатом любви к мучному часто бывает избыточный вес. Для сохранения стройной фигуры мы не нацеливаем вас на полный отказ от хлебобулочных изделий, нужно просто грамотно выстраивать питание. Известно, что злаковые и мука не являются угрозой появления лишних килограммов. Более того многие из них являются "длинными" или "медленными" углеводами и способствуют снижению веса и очищению организма от шлаков, понижают уровень холестерина. "Быстрыми" и избыточно калорийными их делают добавки (масло, сахар, майонез, варенье и пр.).
- Выбирайте "правильный" хлеб! Идеально для вас подойдёт микс из цельнозерновых круп и муки (ржаной, гречневой, овсяной, ячневой, кукурузной). В таких изделиях содержится мало "лёгких" углеводов и калорий, но они богаты витаминами и клетчаткой.
- Учитесь делать "правильный" бутерброд! Предпочтение отдавайте цельнозерновому хлебу, на который кладётся салатный лист, ломтик отварного мяса (курица, телятина, крольчатина, индейка) или рыба, нежирный сыр, сверху можно закрыть всё свежим огурчиком.
- Торты и пирожные (смесь муки высшего сорта с жирами) - это энергетический удар по организму. Если очень хочется – можно, но совсем маленький кусочек. Учитесь создавать маленькие порции!
Важно:
- Выдерживать баланс калорийности.
- Не забывать про физические нагрузки.
