Ананас один из наиболее любимых всеми экзотических фруктов. С ананасом готовят множество салатов, а его сок входит в состав популярных коктейлей. А на родине ананаса, в Таиланде, есть целый праздник, посвящённый этому вкуснейшему продукту. Традиционно Фестиваль ананаса в Таиланде проводится на севере страны, в провинции Лампанг. Все праздники, посвященные фруктам и цветам в южных странах, обычно являют собой очень красочное, яркое и весёлое событие и Фестиваль ананаса в Таиланде не стал исключением из этого правила.
Конечно, в первую очередь праздник это превосходный повод собраться профессионалам по выращиванию ананасов. В рамках данного фестиваля проводится огромное количество семинаров, посвящённых выращиванию и переработке фруктового сырья. Такие семинары собирают множество производителей сырья и представителей компаний по его переработке. Кроме того обязательно проводится красочная ярмарка. На ярмарке можно купить продукцию, выращенную местными фермерами, а также множество разнообразных сувениров и поделок. Самое почётное место занимают лакомства и разные блюда из символа праздника – ананаса и других тропических фруктов.
Фестиваль ананаса в Таиланде, как и большинство фестивалей, открывается красочным парадом. Парад это очень яркое и ароматное шествие повозок полных фруктов и украшенных красочными цветами и мишурой. Повозки сопровождают самодеятельные музыкальные коллективы, танцоры и другие артисты, развлекающие народ. После праздничного шествия начинаются остальные мероприятия, которые длятся сутки напролёт. Пока серьёзные предприниматели принимают участие в семинарах, на улицах продолжаются песни и танцы. А вечером все продолжается на побережье, украшенном праздничной иллюминацией. Завершают праздник множество фейерверков.
Программа праздника обязательно включает дегустацию оригинальных блюд из фруктов, и других деликатесов, приготовленных из экзотических продуктов. Особое место занимают сушенные и вяленые фрукты и ягоды. На улицах часто проводятся разнообразные состязания. Это может быть конкурс танцев, пения или спортивное состязание. И, конечно же, без конкурса красоты ни один настоящий южные фестиваль не обходится. Конкурс «Мисс Ананас» привлекает множество зрителей и всегда пользуется огромной популярностью.
За что же все так любят этот необычный и вкусный фрукт – ананас? Он являет собой настоящий кладезь витаминов и полезных веществ. Ананас способен очищать кровь человека и активизировать работу имунной системы. Он улучшает работу практически всех внутренних органов, печени, почек, кишечника. Благодаря способности активизировать обмен веществ ананас может использоваться всеми, кто хочет избавиться от лишних килограммов. Так что ананас любим людьми вполне заслужено и Фестиваль ананаса в Таиланде прекрасное тому доказательство.
