Фестиваль виски в Великобритании проводится ежегодно. Проходит фестиваль в городе Спейсайд в Шотландии. Здесь находится огромное количество вискокурен, в том числе и самые знаменитые Strathisla, Glen Grant, Glenfiddich. Каждая страна имеет свой национальный продукт, который известен во всём мире, и которым стоит гордиться. Для шотландцев одним из несомненных поводов для гордости является отменный виски. Поэтому с приходом весны в Шотландии начинается череда праздников, посвящённых национальному напитку – виски и Фестиваль виски в Великобритании один из них. Продолжаются они до самого конца лета.
Но только один раз в год простые люди могут посетить заводы самых дорогих, известных и престижных производителей данного напитка. В другое время посторонних протон пропустят на территорию завода. Наверное, самой интересной частью экскурсии является дегустация, здесь под руководством опытного эксперта можно попробовать самые дорогие редкие и наиболее выдержанные сорта элитного виски.
В программе фестиваля всегда есть встречи с настоящими коллекционерами и ценителями виски, которые могут поделиться опытом и рассказать много интересного. Также проводятся танцевальные праздники с ярким национальным уклоном. Любителей истории привлекут интересные экскурсии, которые поведают о создании напитка, эволюции этикеток и бутылок, познакомят с интересными историями, связанными с производством и потреблением виски.
А, если виски уже разбудил в госте настоящего шотландца с горячей кровью, то ему предложат поучаствовать в традиционных спортивных состязаниях, таких как метание молота или бревна. Также в программу праздника Фестиваль виски в Великобритании входят конкурсы, танцы, обеды в местных вискокурнях. Обязательно надо посетить традиционную шотландскую вечеринку с музыкой и танцами, и показ мод килтов, так как больше нигде вы такого не увидите. Не стоит отказываться и от посещения музея виски.
В мире сегодня употребляют большое количество разных напитков, называемых виски, это и американский bourbon и ирландский pure pot still, но настоящим виски считается только шотландский солодовый malt. История его создания началась ещё в 12-м веке. Изобретение виски приписывают Патрику, шотландцу по происхождению, который жил в Ирландии и являлся монахом. С той поры технология производства виски изменилась очень мало, шотландцы чтут свои традиции и не желают от них отступать.
Качество виски зависит от множества факторов. Например, солод для приготовления напитка сушится в дыму от сжигаемого торфяного угля. А от места добычи торфа может зависеть вкус виски.
Попав на Фестиваль виски в Великобритании, важно помнить, что виски, это как ни крути, крепкий алкогольный напиток. Поэтому к дегустации надо относиться очень осторожно, о вреде алкоголя все наслышаны и злоупотреблять даже самым превосходным напитком не стоит.
