Международный день без мяса отмечается с 1985-го года. Этот день стал логичным продолжением борьбы за права животных и отказа от потребления продуктов животного происхождения. В этот день многие магазины стали отказываться от продажи мясных продуктов, а рестораны предлагать исключительно вегетарианское меню. Также традиционно в этот день проводятся акции активистов природоохранных организаций, обговариваются проблемы окружающей среды и её сохранения.
В некоторых странах этот праздник поддерживается государством. Например, в Шри–Ланке в Международный день без мяса власти страны настойчиво рекомендуют всем владельцам магазинов воздерживаться от продажи мяса и мясных продуктов. В нашей стране этот праздник впервые отмечался в 2012-м году. В некоторых городах проходили акции, посвящённые данному празднику и проблеме отказа от употребления продуктов животного происхождения. В Санкт-Петербурге волонтёры раздали прохожим на улицах листовки с призывами отказаться от мяса и рассказами о пользе вегетарианства, как для каждого отдельного человека, так и для природы в целом. Кроме того прохожим раздавали фрукты.
Статистически данные гласят, что человеческая цивилизация каждый год убивает более 60-ти миллиардов животных, при этом не учитывалось количество уничтоженных моллюсков, членистоногих и рыб. Этот весь объём животных употребляется в пищу. Но в тоже время примерно миллиард людей страдает от голода и от постоянной недостачи питьевой воды. Если бы все люди перешли на вегетарианскую пищу, эту проблему можно было бы решить. Идея утопическая и маловероятная, но даже один в году Международный день без мяса может немного приблизить человечество к решению глобальных проблем.
Простые расчёты сообщают нам, что для того, чтобы произвести один килограмм мяса, необходимо потратить более 10-ти килограммов зерна и более 15-ти литров воды. Если посчитать, сколько мяса производится во всём мире, то можно заметить, что использованных зерновых и воды хватило бы, чтобы спасти от голода и жажды всех, кто в этом нуждается. А это уже достаточная причина для того, чтобы, если и не отказаться от мяса полностью, то существенно ограничить его потребление.
Ещё одним доводом за отказ от мяса может стать тот факт, что примерно 18 процентов всех парниковых газов, которые могут вызвать появление парникового эффекта, производит именно животноводство. Выходит, что животноводство производит парниковых газов больше, чем все виды транспорта вместе взятые. А создание новых пастбищ, для которого потребовалось уничтожить леса? А истощение грунта под кормовыми культурами? Всё это далеко не лучшим образом сказывается на состоянии нашей биосферы и грозит серьезными неприятностями в будущем.
Международный день без мяса это не единственный праздник подобного направления. В мире также отмечается Всемирные день вегетарианства и Международный день вегана.
