Это очень вкусное блюдо и не бойтесь — чесноком не будет от Вас пахнуть при таком способе приготовления
Нам понадобится:
Очищенные креветки — 200 г.
Томатный сок — 200 г
Чеснок — 2-3 зубчика
Зелень — 1-2 пучка
Соль по вкусу
Замороженные креветки высыпать в кипящую подсоленную воду. Через минуту вынуть и откинуть на дуршлаг. На сковороде пассировать чеснок на медленном огне. Затем влить томатный сок, дать немного прокипеть и добавить креветки. Готовить пока томатный сок не выкипит почти весь, затем добавить мелко порезанную зелень и снимать с огня. Очень вкусно и хорошо сочетается с любым гарниром: рисом, картофелем, перловкой
