Рецепт гречневой каши с грибами:
Отдельно сварить гречневую крупу (или замочить на ночь в крутом кипятке) На сковороде поджарить лук и морковь, добавить нарезанные грибочки. Когда все эти ингредиенты подрумянятся, добавить вареную гречку, посолить по вкусу, если требуется. Можно посыпать зеленью перед подачей на стол