Диетологам часто задают вопрос, как похудеть с помощью капусты. Это вполне реально, ведь капуста является одним из самых низкокалорийных продуктов – всего 20 ккал в 100 г. Многие диетологи даже именуют белокочанную капусту продуктом, у которого отрицательный энергетический баланс. То есть ее можно есть в неограниченных количествах без всяких последствий для фигуры, так как на переработку капусты организму придется потратить больше калорий, чем он в итоге получит. Это объясняет, как похудеть с помощью капусты.
Капуста очень полезна, хотя и имеет некоторые противопоказания. Капуста полезна при следующих заболеваниях: заболевания сердца, язва желудка, гастрит, боли в суставах и позвоночнике, мастопатия. Капуста также помогает снизить уровень сахара в крови, улучшить работу почек и печени.
В то же время есть и ряд противопоказаний: заболевания желудочно-кишечного тракта, сахарный диабет, нарушение функции почек и сильная степень ожирения. Одно из побочных действий большого количества съеденной капусты – вероятность метеоризма, но здесь может помочь пара таблеток активированного угля.
Капустная диета позволяет сбросить за неделю 5-7 кг, однако она плохо сбалансирована, так как в капусте нет многих витаминов, минеральных веществ и жирных кислот, необходимых для организма. Это может вызвать ощущения слабости и усталости, головные боли, поэтому, если вы решили, как похудеть с помощью капусты, лучше проводите эту диету во время отпуска.
Следует также учесть, что через 6-7 дней капустной диеты организм начнет использовать в качестве источника энергии мышечную массу, так что особо не увлекайтесь. Самое главное – не сорваться в конце диеты, которая длится 7-10 дней:
- На завтрак – кофе без сахара;
- Обед – салат из капусты (в любом количестве) + 1 ст. ложка нерафинированного растительного масла, через день можно добавить 1 крутое яйцо;
- Ужин – 200 г постного отварного мяса или рыбы и 1 стакан кефира.
Ничего не солить! В перерывах можно есть капусту в любых количествах.
