Голливудские рецепты кремлевской диеты
НУЖНО: 4 говяжьих стейка без костей, 2 зубчика чеснока, 2 ст. ложки мелко нарезанного розмарина, 1 ст. ложка оливкового или сливочного масла, 1 ч. ложка тертой цедры лимона, 1 ч. ложка черного молотого перца.
ГОТОВИМ:
- Делаем на стейках со всех сторон надрезы.
- Смешиваем в миске измельченный чеснок, розмарин, масло, цедру, перец. Втираем смесь в мясо, закрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник на час.
- Жарим на гриле до готовности. Подаем с овощами.
- Мясо 100 г – 0 очков.
Розмарин можете заменить другими любимыми специями.
Источник: http://www.kp.ru
