Одной из составляющих китайской диеты является рис.
Китайские диетологи уделяют большое внимание минеральной воде и рекомендуют пить ее не менее 1 л в день. Минеральная вода очищает кишечник от шлаков, способствует поддержанию здорового состояния организма и омолаживает его. Китайцы очень любят морскую капусту и другие морские водоросли.
Морской рыбе всегда отдается предпочтение перед мясом. Среди китайцев редко можно встретить очень полного человека. Дело в том, что употребляемые ими продукты в основном растительного или морского происхождения и не содержат большого количества калорий. Как говорят сами китайцы, они едят все, что летает, кроме самолетов, и все, что плавает, кроме пароходов. Продолжительность этой диеты 2-3 месяца.
Перед тем как приступить к китайской диете, проделайте следующую процедуру. Утром, когда проснетесь, выпейте 2 стакана холодной или горячей кипяченой воды. Подобную процедуру следует делать 3 раза в неделю: в понедельник, среду и пятницу. Это необходимо для промывания кишечника, что в дальнейшем будет способствовать лучшему пищеварению и усвоению питательных веществ.
Понедельник
Завтрак: 150 г свежей белокочанной капусты, стакан минеральной воды.
Обед: 4 ст. ложки отварного риса, 150 г салата из тертой свежей моркови, заправленного оливковым маслом, стакан минеральной воды.
Ужин: 150 г отварной рыбы, небольшой ломтик хлеба, несколько листков салата, 20 г рисовой водки (не обязательно).
Вторник
Завтрак: 150 г нашинкованной свежей моркови, заправленной растительным маслом, тост из черного хлеба, стакан минеральной воды.
Обед: 200 г салата из свежих овощей (капуста, морковь, листья салата, сельдерей). Небольшой ломтик хлеба, стакан яблочного сока.
Ужин: 100 г отварного риса, 4 листочка салата, половинка грейпфрута, стакан минеральной воды.
Среда
Завтрак: 200 г салата из свежих яблок, груш, апельсинов, бананов, стакан апельсинового сока.
Обед: 250 г отварной спаржи, 150 г салата из капусты, заправленного лимонным соком, небольшой ломтик хлеба, стакан минеральной воды.
Ужин: 250 г жареных грибов, небольшая картофелина, стакан минеральной воды.
Четверг
Завтрак: 1 стакан яблочного сока, яблоко, апельсин, тост из черного хлеба.
Обед: 300 г отварной спаржи с рисом и листьями базилика, большое яблоко, небольшой ломтик хлеба, стакан минеральной воды.
Ужин: 2 вареных картофелины, 200 г отварной рыбы, небольшой ломтик хлеба.
Пятница
Завтрак: небольшая тарелка рисовой каши, стакан минеральной воды.
Обед: 200 г салата из нашинкованной белокочанной и морской капусты, небольшой ломтик хлеба или лепешки из рисовой муки, стакан минеральной поды.
Ужин: 200 г салата из свежих капусты, моркови, зелени салата, заправленного растительным маслом, лепешка из рисовой муки, стакан минеральной воды.
Суббота
Завтрак: небольшая тарелка рисовой каши, стакан яблочного сока.
Обед: 200 г отварной морской рыбы, 150 г салата из яблок, киви, апельсинов, стакан сока манго или апельсинового сока.
Ужин: кусочек нежирного жареного мяса, небольшой ломтик хлеба, 4 порезанных листочка салата, заправленных лимонным соком, апельсин.
Воскресенье
Завтрак: 250 г фруктового салата из яблок, чернослива, абрикосов, стакан минеральной воды.
Обед: 150 г отварного риса с кусочками фруктов и столовой ложкой меда, стакан минеральной воды.
Ужин: 150 г отварной морской рыбы, 200 г салага из нашинкованной белокочанной и морской капусты, небольшая лепешка из рисовой муки, стакан минеральной воды.
Анекдот в тему:
– Как заметно похудела за последнее время ваша жена.
– Этим она обязана одной хитроумной китайской диете: целый месяц, питаться одним куриным бульоном с помощью китайских палочек.
