Известно с давних времен, что кефир является одним из самых полезных кисломолочных продуктов. Его используют как профилактическое и лечебное средство. Кефир оказывает успокаивающе действие на кровеносную и нервную систему, помогает наладить деятельность кишечника, улучшить питание тела. Кефирная диета поможет вам не только сбросить несколько килограмм, но и улучшить общее состояние организма.
Не стоит удивляться, что на основе столь полезного пищевого продукта могут существовать несколько вариантов диет. Кефирные диеты показаны при атеросклерозе, гипертонической болезни и сахарном диабете, недостаточности кровообращения, нефритах, болезнях печени и желчных путей, подагре, мочекаменной болезни без фосфатурии.
Можно выделить наиболее популярные: кефирная монодиета, кефирно-фруктовая диета, чередование “кефирных” дней и обычного питания, недельная кефирная диета.
4 кефирных способа похудеть:
1. Кефирная монодиета предполагает, что в течение дня вы питаетесь только кефиром. 1-1.5 л свежего кефира без сахара выпить за пять-шесть приемов через равные промежутки времени. Продолжительность диеты – 3 дня.
2. Во время кефирно-фруктовой диеты вы употребляя те же 1-1.5 л кефира в день, добавляя к ним еще килограмм сладких фруктов и овощей. Такая диета должна длиться 5-6 дней.
3. Чередование “кефирных дней” с питанием обычного дня предполагает перемешать будние дни с днями кефирной монодиеты. Так как в повседневные дни организм человека не перестает получать необходимые ему микроэлементы и витамины из других продуктов, этот вариант кефирной диеты не ограничен временем.
4. Кефирная диета, которая продолжается в течение недели, хороша тем, что данная методика не является голоданием, хотя и требует соблюдения определенного, достаточного строгого меню.
1 день – пять вареных картофелин и полтора литра кефира;
2 день – 100 грамм вареной курятины и те же полтора литра кефира;
3 день – 100 грамм отварного мяса плюс 1,5 литра кефира;
4 день – 100 грамм вареной рыбы и кефир;
5 день – фрукты и овощи (кроме бананов и винограда) и 1,5 литра кефира;
6 день – только кефир;
7 день – минеральная вода.
Во время Кефирной диеты не следует употреблять соль и сахар. Повторять диету можно уже через месяц, лучше – через полтора или два.