Диета DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) помогает снизить систолическое артериальное давление у пациентов с метаболическим синдромом.
Как известно, в диете DASH рекомендуется потребление 9-12 порций овощей и фруктов ежедневно, а также 2-3 порций низкожировых молочных продуктов. Потребление любых и насыщенных жиров ограничивается до 25% и 7% общей калорийности рациона, соответственно. Д-р Lillian Lien и коллеги (Медицинский Центр Университета Duke, Durham, Северная Каролина) рандомизированно назначали 769 лицам с высоким нормальным артериальным давлением (АД) или I стадией гипертонии, включая 399 человек с метаболическим синдромом (МС), либо интенсивную поведенческую программу изменения образа жизни (с диетой DASH или без нее), либо однократную 30-минутную консультацию. Целью поведенческой терапии было поощрение пациентов увеличить физическую активность (не менее 180 минут нагрузки умеренной интенсивности в неделю), ограничить потребление соли и алкоголя, нормализовать массу тела.
Через 6 месяцев систолическое АД одинаково снизилось у лиц с МС и без него – на 6.8 и 6.2 мм рт. ст., соответственно. Тем не менее, только поведенческая терапия была менее эффективна у участников с МС, чем у лиц без него – систолическое АД снизилось, соответственно, на 8.4 и 12.0 мм рт. ст. Добавление диеты DASH улучшало ответ пациентов с МС – систолическое АД снижалось на 9.8 мм рт., что сопоставимо со снижением у лиц без МС (-11.2 мм рт. ст.). Кроме того, как сообщают авторы, добавление диеты DASH к поведенческой терапии снижало уровни диастолического АД, общего холестерина и выраженность инсулинорезистентности.
