Диета против депрессии рекомендуется для повышение настроения и стабилизация эмоционального фона.
Продолжительность диеты составляет от 3 до 7 дней. Хотя диета не решает основных проблем, приведших к депрессии, но организация правильного питания способствует поднятию настроения.
Для этого в рацион включены продукты, способствующие выработке гормона удовольствия (серотонина), содержащие витамины группы В, Е, антидепрессивные вещества (фолиевую кислоту, селен, триптофан).
Рекомендуемые продукты:
- мясо куры, индейка, говяжья печень, рыба (тунец, форель, скумбрия, сардины), морепродукты;
- яйца;
- свежее молоко и кисломолочные продукты, сыр;
- овощи (морковь, сладкий перец, зеленый лук, помидоры, горошек, сельдерей, спаржа, патиссоны);
- фрукты (бананы, цитрусовые, киви) и ягоды (черная смородина, клюква);
- бобовые (фасоль, чечевица);
- пшеничные отруби, орехи;
- приправы (розмарин, эстрагон, базилик, реган);
- темный шоколад;
- настои трав (зверобоя, мяты, душицы).
Примерное меню на один день:
1-й завтрак — яйцо всмятку, хлебец с твердым сыром и листиком петрушки, сладкий чай с шоколадом (30 г).
2-й завтрак — фруктовый салат из киви и мандарина с йогуртом, посыпанный тертыми орехами.
Обед — индейка, тушенная с овощами в сметане, салат из помидоров и огурцов с брынзой и оливковым маслом, бананы со взбитыми сливками.
Полдник — мятный чай (1 стакан) с вареньем из черной смородины.
Ужин — форель, запеченная с сыром, салат из фасоли и спаржи, горячий шоколад.
На ночь — настой зверобоя (1 стакан)
