Диета от анемии

Анекдоты про дистрофиков смешны, конечно, но только до той поры, пока мы сами не оказываемся претендентами на роль их героев. Конечно, сразу и вдруг дистрофия не возникает, начинается, как правило, с анемии. Если без видимых причин у вас возникает ощущение слабости, шумит в ушах, вдруг начинается сердцебиение, если даже небольшая физическая нагрузка вызывает головокружение и испарину, если ногти стали ломкими, а кожа бледной, и к тому же стали часто мучить беспричинные головные боли, то пора идти в поликлинику и сдавать анализ крови на гемоглобин. Скорее всего, он покажет, что уровень гемоглобина в крови у вас гораздо ниже среднего.

Вот это и называется анемией, или, попросту, малокровием. А поскольку именно гемоглобин несет в кровь кислород, вы и испытываете перечисленные выше неприятные ощущения, связанные с кислородным голоданием клеток.

Сразу предупреждаем: анемия не просто слабость, с которой надо справляться усилием воли. Недостаток гемоглобина может привести к развитию лейкоцитоза, а с ним бороться куда сложнее, чем с анемией. Не имеет смысла идти в аптеку и закупать возами железо. Во-первых, это химически синтезированный препарат, а стало быть, возможны разные реакции на его прием; во-вторых, большие дозы препаратов железа могут вызвать тяжелые поражения кишечника. Вылечив одно, будете лечить другое.

Для начала: что есть? Много железа в мясе, яичном желтке, овсяной крупе, черном хлебе, бобовых культурах, зеленом салате, укропе и петрушке, гранатах, яблоках. Железо гораздо лучше усваивается из пищи, когда в организме присутствует витамин С. Поэтому богатые им овощи и фрукты тоже должны постоянно присутствовать на вашем столе.

l Делайте себе на завтрак пророщенные зерна пшеницы, овса, гороха. Если хотите, добавляйте к ним орехи, мед, изюм, сушеные абрикосы. Пережевывать такой завтрак надо тщательно, пока во рту не окажется однообразная белая масса, похожая на кашу из детского питания. Достаточно съесть одну-две столовые ложки, но очень важна регулярность. Толк будет только тогда, когда вы приучите себя съедать зерна каждое утро, а не от случая к случаю.

l Заешьте зерна салатом из свежих овощей. Пусть там постоянно будут зеленый лук, свежие морковка и свекла, петрушка, яблоки, тыква, сладкий красный перец. Когда позволяет время года, добавляйте собранные в лесу, вдали от транспортных магистралей, листья одуванчика и крапивы. Их, кстати, можно насушить и в молотом виде добавлять сухие листья в салаты круглый год.

l Постоянно варите каши. Особенно что касается гречневой и пшенной. Чтобы в готовой каше сохранилось как можно больше ценных микроэлементов, с вечера промойте и переберите крупу и залейте кипяченой водой. Утром варите кашу в этой воде. А гречку вообще можно запарить: приготовленную порцию заливают кипятком, закутывают кастрюлю в одеяло и оставляют на ночь. Утром ее только чуть подогревают. Добавляйте в каши свежую зелень, лук – зеленый и репчатый, рубленые крутые яйца. А хотите сладкую кашу, сделайте ее с тыквой и изюмом. Только не кладите обычный сахар, толку от него все равно никакого.

Запейте завтрак стаканом настоя шиповника, добавив в него сок половины лимона и чайную ложку меда.

l Из меда, клюквы и измельченных грецких орехов можно приготовить очень вкусное лакомство, смешав их в равных частях. Только есть его – в отличие от обычных сладостей – надо до, а не после еды. Достаточно чайной ложки на прием.

l А вот это снадобье пригодится и для лечения, и для профилактики анемии. Смешайте 300 граммов мелко измельченной и растертой в кашицу белой части лука-порея, 600 граммов сухого белого вина, 100 граммов меда. Тщательно перемешайте, поместите в посуду из темного стекла и поставьте в прохладное место. Можно взять и обычную белую банку, но тогда обязательно поставьте смесь в темноту. Держите ее там 10 дней, периодически вынимая и встряхивая. Через 10 дней процедите и принимайте по 2 столовые ложки через 30-40 минут после еды.

l Хорошо помогает и настой тысячелистника. Надо взять 60 граммов травы, залить ее стаканом кипятка, настоять один час, не помещая на огонь, потом остудить и процедить. Принимать по чайной ложке 3 раза в день. Ограничений для курса нет, пейте, пока не почувствуете, что ваше состояние нормализовалось.

Анекдоты про дистрофиков смешны, конечно, но только до той поры, пока мы сами не оказываемся претендентами на роль их героев. Конечно, сразу и вдруг дистрофия не возникает, начинается, как правило, с анемии. Если без видимых причин у вас возникает ощущение слабости, шумит в ушах, вдруг начинается сердцебиение, если даже небольшая физическая нагрузка вызывает головокружение и испарину, если кожа стала бледной, и к тому же стали часто мучить беспричинные головные боли, то пора идти в поликлинику и сдавать анализ крови на гемоглобин. Ломкость ногтей также может свидетельствовать о недостатке о его низком уровне. В таком случае можно укреплять ногтевую пластину снаружи, для этого необходимо купить средства для маникюра, способствующие восстановлению здоровья ногтей. Однако, если результаты анализов показывают низкий уровень гемоглобина, стоит также позаботиться о своем здоровье изнутри.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector
Для любых предложений по сайту: [email protected]