1. Двулетнее травянистое растение высотой до 2 м, с коротким, толстым корневищем, снаружи кольчатым; если его переломить, выделяется белый, как молоко, сок. Стебель прямостоячий, голый, толстый, дудчатый. Прикорневые листья длиной 35-80 см, дважды- и триждыперистые, яйцевидные; верхние – с сильно вздутым стеблеобъемлющим влагалищем. Цветки мелкие, белые, часто розоватые, собраны в сложный зонтик диаметром 10-17 см. Плод – двусемянка. У размятых стеблей и корневищ сильный специфический запах и горький вкус. Цветет в июне – августе.
2. Растет по берегам рек, ручьев, на влажных лугах почти повсеместно в России.
3. Заготавливают семена и корневища осенью. При сборе дудник нельзя смешивать с дягилем лекарственным.
4. Содержит эфирное масло и кумарины (умбеллиферон, умбеллипренин, ксанто-токсин, императорин, ангелицин).
5. Оказывает мочегонное, потогонное, болеутоляющее, спазмолитическое и отхаркивающее действие.
Применение
Настой: 1 ст. л. измельченных корневищ дудника на 100 мл холодной кипяченой воды настаивают 2 часа, процеживают, затем корневища заливают 200 мл кипятка, настаивают 1 час в теплом месте, процеживают, оба настоя смешивают. Принимают по 100 мл б раз в день при общей слабости, ларингите, бронхите.
При многих болезнях дудник лесной является заменителем дягиля лекарственного, но действие препаратов дудника лесного слабее.
