1. Вьюнок полевой (березка) – многолетнее травянистое корнеотпрысковое растение длиной 30-75 см.
Стебли тонкие, лежачие, вьющиеся, ребристые. Листья очередные, длинночерешковые, треугольные, со стреловидно-копьевидным основанием. Цветки белые или розовые, душистые. Венчик воронковидный, сросшийся из 5 лепестков. Чашечка пятираздельная, имеет 5 сросшихся с венчиком тычинок. Пестик с 2 нитевидными рыльцами и верхней завязью. Плод – коробочка, мелкая, шаровидная, четырехстворчатая, с 4 черными семенами. Цветет в мае – сентябре. Растение ядовито!
2. Вьюнок полевой (березка) растет на полях, огородах, в садах как сорняк, а также по склонам, вдоль дорог, на пустырях в европейской части России, на Дальнем Востоке и в Средней Азии.
3. Заготавливают корни осенью или ранней весной; траву -во время цветения.
4. Содержит гликозид конвольвулин, особенно много его в корнях.
5. Обладает слабительным, мочегонным, противолихорадочным, хорошим ранозаживляющим, обезболивающим и антитоксическим действием.
Применение
Настой: 5 г цветков или травы вьюнка на 250 мл кипятка настаивают 1 час. Применяют для промываний при сыпи и лишаях.
Настойка: 100 г цветков или травы вьюнка на 200 мл 70%-ного спирта настаивают 14 дней, процеживают. Разводят 1 ст. л.
настойки в 150 мл кипяченой воды. Делают примочки и компрессы при ранах.
Мазь: сок листьев вьюнка смешивают со сливочным маслом (1:5). Применяют при отите.
Порошок: 1 г измельченных корней вьюнка принимают 1 раз в день как слабительное средство при гастритах. Порошком из сухих листьев присыпают раны, порезы и ушибы.
Измельченные листья вьюнка прикладывают к местам укусов ядовитых змей.
Внутреннее применение вьюнка полевого требует осторожности.